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峡阳筷子面

更新时间:2016-08-12 小编: 0 488
相传当年朱熹惹恼了皇帝,避祸到老家尤溪。这年芒种过后雨下个不停,这可苦了种田的人。当地的乡绅请德高望重朱熹主持祭天,朱熹以筷子作笔,以茶油为墨挥毫写下天光云影四字,就在这时雨就停了下来,久违不见的一缕阳光射出了云层。乡亲们高兴得给朱熹磕头做揖,人人感激不尽,当年获得了大丰收。乡民...

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相传当年朱熹惹恼了皇帝,避祸到老家尤溪。这年芒种过后雨下个不停,这可苦了种田的人。当地的乡绅请德高望重朱熹主持祭天,朱熹以筷子作笔,以茶油为墨挥毫写下天光云影四字,就在这时雨就停了下来,久违不见的一缕阳光射出了云层。乡亲们高兴得给朱熹磕头做揖,人人感激不尽,当年获得了大丰收。

乡民们把大米送至朱家大宅,感谢朱熹祭天的功绩。朱熹把乡民们送来的大米做成面条回赠给大家。乡民们见到面条形似筷子,又想起朱熹以筷子为笔的情景,于是给面条取名筷子面象征着吉利长寿,是逢年过节宴


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